Шампанское с блестками: описание, характеристики, отзывы

Отзывы потребителей о шампанском Aviva

Есть игристые вина, заслужившие всемирную славу и широко обсуждаемые. И мы хотим взглянуть на одно из них – на Aviva, шампанское, отзывов о котором с каждым днем все больше, поэтому просто необходимо внести ясность и познакомить вас с ним. В обзоре – краткая история напитка, описание ключевых особенностей и, едва ли не самое главное, мнения попробовавших его людей. Вы узнаете, что потребители думают об этом изящном алкоголе, сможете составить первое впечатление и решить, стоит его дегустировать или нет.

Описание марки

Это игристое вино, выпускаемое в испанской Валенсии производителем Torre Oria и представляющее собой ассамбляж двух сортов – москателя и айрен. Содержит алкоголь на уровне 5,5%, сахар – 40 г/л, поэтому в каждом глотке выражена сладость, которая для кого-то превращается в приятную приторность.

Хотя главная особенность в добавлении безвредного пищевого красителя на одной из стадий производства. В результате получается цветное шампанское: в случае с Aviva в большинстве отзывов люди отмечают яркую игру напитка в бокале. Эффект усиливают блестки, присутствующие в осадке и особенно шикарно оседающие на дно при встряхивании.

Выпускается в 5 вариантах:

• Gold – золотое;
• Rose – розовое;
• Blue Sky – голубое;
• Pink-Gold – золотисто-розовое;
• Alcohol free – безалкогольное.

Каждая такая «разновидность» продается в своей бутылке, оформленной весьма красиво и в соответствующей колористике.

Отзывы

Евгений, 32 года:

Не могу сказать, что прямо в восторге от вкуса. Да, есть приятные нотки цитрусов, но, как по мне, Aviva слишком сладкое. То же Абрау-Дюрсо мне нравится больше, хотя оно даже дешевле, но зато не такое приторное, а сбалансированное – лучше освежает. Зато в плане подачи равных нет – Авива шикарно смотрится на праздничном столе. Как раз для Нового года или дня рождения, когда нужно, чтобы шампанское было, но пить его особенно никто не собирается. Разлить по бокалам, сделать тост, а там уже дальше перейти к —виски—, —рому—, водке.

Только не забывайте слегка встряхнуть бутылку – тогда осадок заиграет блестками, женщинам за столом точно понравится. Кстати, может быть неплохим подарком, потому что выглядит достаточно презентабельно, пробка тоже не подкачала и даже фольга на горлышке оформлена вполне эффектно.

Комментарий специалиста: Цитрусы проявляются нотами апельсина и грейпфрута, дополненными тропической свежестью ананаса и нежностью белых цветов. Отсюда сладость и упомянутая приторность.

Наталья, 28 лет:

Из Aviva пробовала и Blue Sky, и шампанское Rose, но отзыв хочу оставить именно о голубом варианте напитка. Почему? Потому что розовый мне понравился не так сильно. Блю Скай как-то свежее, пилось легче. А для меня это важно, ведь я не особо дружу с игристыми винами. И цвет лично для меня интереснее, а если для фоток в Инсту, так вообще супер.

Хотя вот некоторые мои подружки говорят, что вкус слишком простой. Ну не знаю, по-моему, вполне даже хорошо, что нет сверхсложного букета. Да ведь это и не Кристалл какой-нибудь, а бюджетный алкоголь. Так что за свою цену отличная покупка.

Комментарий специалиста: Разница при дегустации «голубого» и «розового» лишь кажется – ее дорисовывает воображение. На самом деле все варианты шампанского Aviva (за исключением, разве что, безалкогольного) одинаковы на вкус. Отличие лишь в красителях и, соответственно, во внешнем виде.

Анна, 34 года:

Недавно открыла для себя Aviva Alcohol Free – очень даже рекомендую. Я как-то привыкла к тому, что безалкогольное шампанское, особенно недорогое, похоже на детское. То есть обычно полная фигня. Здесь же присутствует вкус, пусть простой и сладковатый, но зато явный, выраженный и вполне приятный.

Отдельная история – блестки в бокале, которые сверкают, переливаются, добавляют позитива. С ними и пить веселее. Так что, я считаю, вполне достойная альтернатива тогда, когда спиртное не хочется или нельзя.

Комментарий специалиста: На «детский» праздничный стол не стоит ставить даже безалкогольное шампанское, а вот на «взрослый» можно, ведь бутылка любого варианта Aviva выглядит очень презентабельно.

Михаил, 22 года:

Покупка как раз для тех случаев, когда в первую очередь нужна атмосфера, а не качество напитка. Могу посоветовать Aviva Rose тем, кто ищет шампанское для свидания, отзыв пишу под впечатлением от удачно прошедшего вечера.

Хотел сделать девушке сюрприз на годовщину отношений: приготовил романтический ужин, накрыл стол, поставил бутылку этого розового. Когда слегка встряхнул (прямо как в инструкции!) и разлил по бокалам, мы увидели, как на стекле расцвели цветы. Это так Зоя, моя девушка, переливы вина окрестила, она очень впечатлительная и была просто в восторге.

Вечер удался с первого же тоста, а вкус как-то даже отошел на второй план. Да мы оба и не какие-то опытные ценители, могу сказать, что он ненавязчивый, сладковатый, легкий, вполне приятный, блюда не перебивает. Удобно и то, что стоит немного – не так дешево, как Ореанда, но все равно недорого – могут позволить себе даже такие студенты, как я.

Комментарий специалиста: Поддавшись романтике, важно сохранять серьезность. И если опьянеть от одной бутылочки не выйдет даже у студентов, ведь крепость игристого вина из Валенсии составляет всего 5,5%, то язык от бокала-другого этого розе может покраснеть, так что осторожно.

Оксана, 37 лет:

Мне нравится классика от этого бренда, то есть Aviva Gold. Не знаю, почему у некоторых оно вызывает столько хейта. Наоборот, я даже больше склоняюсь к тем, кто называет его жидким золотом.

Это шампанское средней ценовой категории, со всеми вытекающими. Да, это не премиальный Боллинжер или дорогой Моет, но и не Советское, которое многим нравится и даже считается классикой, а мне кажется слишком простым. У золотой Авивы вкус тоже не очень-то сложный, но гораздо тоньше и лучше освежает, в нем есть легкие цитрусы и нет какого-то тяжелого букета из десятка неразличимых компонентов. И оценить можно, и не придется углубляться в дегустационные дебри и строить из себя сомелье.

Комментарий специалиста: Наряду с золотой, серия начиналась и серебряной версией напитка под названием Platinum, сейчас уже снятой с производства.

Как видим, мнения о блестящем шампанском Aviva разделились: судя по отзывам, одним вкус напитка кажется слишком простым, другие вполне довольны полнотой букета, третьих устраивает сладость, которая для четвертых превращается в излишнюю приторность. Но абсолютно все так или иначе отмечают интересный цвет игристого вина и то, как эффектно оно смотрится на столе и в бокалах.

Перламутровое шампанское Aviva — состав и описание

На родине шампанского — во Франции — этот напиток часто изготавливают с добавлением натурального золота. Это делается для того, чтобы заинтриговать покупателя, придать напитку особенный шарм. Стоимость такой бутылки начинается от 400 долларов. Компания Torre Oria преследует точно такую же цель, создавая перламутровое шампанское.

Характеристики перламутрового шампанского

Игристое вино Aviva по вкусовым качествам не уступает другому шампанскому. Существует ошибочное мнение на счет того, что шампанское с блестками создано преимущественно для женщин. Употреблять его могут и мужчины. Описание вкуса одинаковое, различается напиток только по цвету.

Напиток можно употреблять как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Блестящий напиток активно используют для барменских шоу и глянцевых фотосессий. В руках продвинутых барменов перламутровый напиток способен при смешивании давать другие оттенки.

О производителе

Создает перламутровый напиток итальянская винодельная компания Torre Oria, занимающаяся производством вин с 1897 года. Тогда семьей Ория де Руэда, прибывшей в Валенсию с севера Испании, было основано поместье Torre Oria.

На базе поместья была основана винодельня, символом которой стала белокаменная башня с красивым куполом. Отсюда пошло название Torre Oria — Башня Ория. Но вина производились не в промышленном масштабе, а для семейных нужд.

В 1954 году было принято решение о продаже семейной башни. Через некоторое время винодельней владели сразу несколько человек, среди которых был знаменитый винодел Cava.

В 1993 году предприятие стало стремительно развиваться. С того же года винодельне официально предоставлено право производить вина контролируемого происхождения Cava D.O. за пределами исторической родины Кавы — Каталонии.

Цветное шампанское Авива было запущено в производство относительно недавно — в 2013 году. Этот год знаменателен для винодельни и тем, что она была приобретена компанией Vintes Wines. Все игристые вина этой компании изготавливаются по традиционной французской технологии.

Состав вина с блестками

В состав вина входят 2 сорта винограда: Айрен и Москатель. Шампанское имеет ненавязчивый фруктовый аромат, обладающий цветочными нотками. После употребления напитка сохраняется долгое послевкусие.

Перламутровый оттенок получается из-за добавления в состав своеобразных пищевых красителей. Они безопасны для здоровья. Точно такие же блестящие добавки используются кондитерами при изготовлении хлебобулочных изделий, а также при окрашивании яиц. Но продукты, содержащие этот краситель, необходимо употреблять в умеренном количестве.

Количество сахара в напитке составляет 40 г на 1 л, а содержание алкоголя не превышает 5,5%.

Виды шампанского Aviva и их особенности

Технология изготовления напитка разных цветов одинакова. Разница заключается лишь в красителях разного цвета, которые добавляются на завершающем этапе. Для этого шампанского характерен осадок, который при встряхивании бутылки освежает эффект перламутра.

При употреблении напитка можно почувствовать нотки:

Шампанское Aviva представлено в следующих оттенках:

• Aviva Gold — золотистое;
• Aviva Blue Sky — голубое;
• Aviva Pink Gold — ярко-розовое;
• Aviva Rose — розовое;
• Alcohol free — серебристое.

Несмотря на небольшое содержание сахара, вино является достаточно сладким на вкус. Для некоторых ценителей сухих утонченных брютов такое вино может показаться даже приторным.

Опытные ценители рекомендуют сочетать это вино со сладкими фруктами и десертами. При этом последние должны быть умеренной сладости, в противном случае они будут заглушать вкус шампанского. Также это вино можно использовать самостоятельно в качестве аперитива.

Как отличить подделку

Из-за большой популярности шампанское с блестками часто подделывают. Потребителям необходимо проявлять внимание при выборе этого вина. Существуют рекомендации, следуя которым, можно приобрести оригинальное Aviva и не попасться в руки мошенникам:

1. Необходимо обращать внимание на стоимость напитка. Так, оригинальное шампанское имеет среднюю цену. Слишком дешево оно стоить не может, поскольку производится за границей, а для приготовления вина используют дорогостоящие сорта винограда. За неуместно высокой ценой может быть замаскированна подделка. Мошенники идут на такой шаг в надежде, что покупатели, обратив внимание на высокую цену, решат, что перед ними — оригинал.
2. На оригинальной бутылке должна присутствовать акцизная марка. Этот атрибут является неотъемлемой частью любого иностранного алкоголя. Следует проверить, надежно ли она приклеена.
3. Покупая вино, нужно прочитать этикетку, приклеенную на бутылке. Она не должна содержать ошибок. На оригинале обязательно прописывается название вина, указывается производитель.
4. Горловина оригинальной бутылки должна быть покрыта защитной фольгой. Ее цвет должен соответствовать цветовой гамме напитка. На бутылке не должно быть бумажной этикетки.
5. Вино производится только в 5 цветах. Если напиток имеет другой цвет — это подделка. Мошенники могут пойти на хитрость, написав на бутылке слово «новинка». Не стоит вестись на эту хитрость.
6. От поддельного вина будет исходить явный аромат этилового спирта.

Покупать напиток можно только проверенных местах: супермаркетах, магазинах. Если кто-то предлагает купить вино, «привезенное из-за границы», покупать его не стоит. Скорее всего, что таким образом мошенники пытаются реализовать фальсифицированную продукцию.

Если вино уже было приобретено, но при вскрытии бутылки или при распитии появляются подозрения, необходимо отказаться от употребления напитка. Подделка может навредить не только здоровью, но и жизни человека.

При отравлении шампанским могут проявляться такие симптомы, как боли в эпигастральной области, приступы тошноты, рвоты, головная боль. При покупке подделки в каком-либо магазине необходимо незамедлительно сообщить об этом в полицию.

Перламутровое шампанское (с блестками) – новая мода в игристых винах

Шампанское с блестками (оно же – перламутровое шампанское) – изобретение испанского производителя тихих и игристых вин Torre Oria. Оригинальный напиток выпускают под брендом Aviva с 2013 года, а переливчатый эффект создают за счет пищевого красителя Candurin (Кандурин). Со временем на рынке появились и другие марки.

Характеристики. Перламутровое шампанское (правильно называть игристым вином) обладает сладким фруктовым вкусом. Производитель намеренно хотел отойти от букета классической Кавы или Просекко, придав напитку «ароматы Средиземного моря». В изготовлении используются классические сорта винограда: Макабео, Мускат и Айрен. Крепость – 5.5% об., содержание сахара – 40 г/л.

Шампанское с блестками выпускают в четырех цветах, однако вкус не меняется:

• Gold (золотое);
• Blue Sky (голубое небо);
• Pink Gold (золотисто-розовое);
• Rose (розовое);
• Безалкогольное.

Производитель называет Aviva «самым оригинальным игристым вином в мире», а слоган бренда звучит как «Shake up your life» (встряхни свою жизнь).

Основатель Torre Oria – Agustin Oria de Rueda – начинал с производства шелка, но затем переключился на винную промышленность. Официальная история компании начинается с 1897 года, когда Хосе, сын Августина, построил в Валенсии крупную винодельню. В 1993 году Torre Oria стала первым производством за пределами каталонского региона Пенедес, получившим право официально выпускать игристую Каву.

Другие марки перламутрового шампанского

Успех Aviva не оставил равнодушными и других производителей. Можно найти перламутровое шампанское следующих брендов:

• Mavam (Испания). Производитель: Bodegas del Saz. Виды: Fortune, Glaciar, Vulcano, Beach, Magic, Tentation;
• Dream Line (Италия). Производитель: Cloudem. Виды: Vulcano, Glaciar, Fortune, Rose Premium;

в России есть собственный аналог – Avino;

В зависимости от вида и марки, букет шампанского с блестками насыщен тонами персика, личи, красных фруктов и ягод, цветов, фиалок, цитрусов и т.д. Общая отличительная черта – такое игристое вино всегда сладкое и слабоалкогольное.

Вдохновением для «перламутрового шампанского» стало настоящее французское шампанское Luxor с блестками чистого золота 999 пробы.

Технология производства шампанского с блестками

Ни один из производителей подробно не описывает технологию производства перламутрового вина. В характеристиках процесса можно встретить общие фразы, например, «изготавливается по классической французской технологии с применением новейшего оборудования», однако детали остаются за кадром. Ясно только, что за основу берут обычное игристое вино (иногда – безалкогольный яблочный или виноградный сок), а блестки добавляются в самом конце.

Невысокое содержание алкоголя и фруктовый вкус, судя по всему, обусловлены «праздничным» характером напитка: шампанское с блестками предназначено не для тонких ценителей букета, а рассчитано на широкую аудиторию любителей вечеринок, в первую очередь – на девушек.

Опасен ли краситель

Пищевой краситель Кандурин изготавливают из слюды и применяют в разных продуктах: украшают кондитерские изделия, шоколадные яйца, добавляют в детскую зубную пасту, косметические средства и т.д.

Хотя краситель и считается безвредным, злоупотреблять им все же не стоит, поэтому рекомендуемая доза «перламутрового шампанского» не превышает двух-трех бокалов за вечер.

Как пить шампанское с блестками

Прежде, чем разливать перламутровое шампанское по бокалам, бутылку надо встряхнуть, чтобы поднять с донышка блестки и создать мерцающий эффект. Напиток можно подавать в качестве аперитива или запивать им ужин.

Потребители отмечают, что перламутровое игристое хорошо подходит для праздничного стола и красиво смотрится на фотографиях, но его вкус оставляет желать лучшего.

Напиток алкогольный Aviva Blue Sky – отзыв

Магическое, переливающееся блестками игристое вино Aviva Blue Sky. Это красиво, необычно и вкусно! Пожалуй, идеальный напиток найден, учитывая процент алкоголя в нем)

Всем привет и добро пожаловать!

Поговорим о винишке? Игристом, завораживающем и просто космическом

Услышав про шампанское с блестками, мне было ооочень интересно его попробовать, ведь это же так необычно: голубое шампанское, еще и переливающееся. В общем, поискала в соседних отзывах, поспрашивала в группе продается ли шампанское Aviva в Ашане и таки нашла его:

Купить игристое Aviva Blue Sky можно в Ашане, мы брали в ТЦ Лето, СПб.

Цена 979 руб.

Производство Испания.

Описание

Напиток голубого цвета с привлекательным металлическим эффектом и равномерными пузырьками, обладает ароматом белых цветов, грейпфрута и апельсина

К слову, у меня Aviva голубое, но есть еще золотое, розовое, по крайней мере все видела в том же Ашане.

Состав

Виноматериал столовый белый, вода питьевая, концентрированный виноградный сок, антиокислитель Е330, консервант Е220, агент антислеживающий Е555, красители Е133, Е171

Так себе состав для такой цены, ну да ладно.

Упаковка

Aviva шампанское, как и любой игристый напиток находится в стеклянной бутылке из толстого стекла, с прозрачными наклейками, видимо, чтобы было видно как оно красиво переливается.

Горлышко закрыто деревянной пробкой и обмотано фольгой. Все как полагается

Внешний вид

Об этом я готова рассказывать весь день

Винный напиток игристый Aviva невероятно красивый, правда когда я его увидела на полке в магазине, закрались сомнения он ли это, поскольку в бутылке лишь был прозрачный голубой напиток.

Выглядело необычно, но я же хотела именно переливающееся шампанское Aviva. Поэтому взяла бутылку в руку и присмотрелась ко дну, параллельно слегка покрутив.

Как только кондитерские блестки стали подниматься со дна, бутылка сразу отправилась в мою покупательскую тележку

Aviva Sky выглядит просто завораживающе, нереально красивый голубой напиток, внутри которого вихрь блесток создает иллюзию зимы, метели или просто сказки. Не зря напиток иногда называют магическим шампанским, Aviva это просто нечто.

Кстати, пузырьков в нем немного, видимо они мешали идее блесток. Поэтому, даже если немного взболтать напиток, то пена из него не польется во всех направлениях сразу.

Содержание спирта

Игристое Aviva очень легкое, в нем буквально 5,5 %, то есть почти как пиво и менее алкогольное, чем другие подобные напитки.

Вкус

Конечно же, налив в бокал перламутровое игристое вино Aviva я сначала покрутила его в бокале, понюхала.

Пахнет вкусно, реально будто что-то нежное, даже цветочное с характерной нотой игристых вин.

На вкус Aviva очень легкое, приятное. Мне напоминает Мондоро, только еще более нежное. И да, вкус, в некоторой степени, многогранен. Как только делаешь глоток, сначала напиток нежный, но оставляет после себя некоторую терпкость грейпфрута в послевкусии.

Пьется легко, алкоголь в нем практически не ощущается и от него не пьянеешь. Совсем. Поэтому это не вариант, если хочется напиться

Кстати, видела запрос касательно Aviva шампанского: как пить его? Ну как? Наливаешь в бокал и пьешь) Ничего отличающегося от других алкогольных и безалкогольных напитков нет.

Разве что прикольно его по взбалтывать в бокале, ведь он так красиво переливается.

Последствия

Спасибо Ане за прикольный совет рассказать о том, как после винного напитка игристого Aviva чувствуешь

В общем, голова не болит, чувствуешь себя хорошо, так что можно смело пить, рИкамендую!

Итог: шампанское с блестками Aviva мне понравилось. Оно вкусное, нежное и очень оригинальное, прям как я люблю)